SCHAUMWEINE
-
Telmont Blanc de Noirs definiert sich durch die Kombination zweier Rebsorten, eines kalkgeprägten Terroirs und eines kompromisslos handwerklichen Ausbaus. Pinot Noir und Pinot Meunier, beide aus Lagen rund um Damery, bilden die Grundlage. So entsteht ein Blanc de Noirs mit Spannkraft: heller, strohgelber Glanz, feine Mousseux, klare Aromatik.
-
Diese Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay zeigt sich orange-rosa im Glas. Ein anregender Duft von Erdbeeren und Zitrusfrüchten strömt in die Nase. Am Gaumen findet dann ein spannendes Wechselspiel zwischen Fruchtsäure und -süße statt.
-
Telmont Rosé Réserve ist ein Rosé-Champagner für Genießer. Die Cuvée basiert auf verschiedenen Jahrgängen, mit Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir – ergänzt durch bis zu 20% Stillwein aus Pinot Noir, der dem Champagner Farbe, Ausdruck und Struktur verleiht. Drei Jahre Flaschenreife auf der Hefe bringen Eleganz, Tiefe und ein cremiges Mousseux.
-
Elegante Zitrusnoten, frische Kräuter und elegante Mineralität. Die Perlage zeigt sich fein und ebenmäßig. Am Gaumen setzt sich die kräutrig mineralische Frische fort, gepaart mit einer würzigen Apfelfrucht und einer rassig-lebendigen Säure.
-
-
-
-
-
-
-
-