TRADITION UND HANDWERK SEIT 1950
1950 wurde die Prosecco-Manufaktur durch Giustino Bisol gegründet, dessen Familie auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken kann. Diese tiefe Verwurzelung in Valdobbiadene bildet das Fundament für die Spitzenqualität: Jahrzehntelange Beziehungen zu mehr als 100 Winzerfamilien sorgen dafür, dass für Ruggeri nur die besten Trauben aus den besten Lagen ausgewählt werden. Verarbeitet werden die in den steilen Hanglagen per Hand gelesenen Trauben ausschließlich in der eigenen Kellerei. Dank der Ruggeri-Methode sind die Prosecchi in der Lage, durch eine verlängerte zweite Gärung im Tank ein Höchstmaß an Qualität, Struktur und Ausgewogenheit auszudrücken.