WELTKLASSE RIESLINGE VON DER MOSEL
Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)-arbeit in Weinberg und Keller verbunden mit absoluten Respekt für die Naturprodukte Traube und Wein sind Molitors Leitfaden. Es ist sein Ehrgeiz, jede Lage und jeden Jahrgang unverwechselbar zum Ausdruck zu bringen und dabei Weine zu erzeugen, die geschmackliche Tiefe und moseltypische Frische in Einklang bringen. Ein Großteil der Weine wird im kühlen, luftfeuchten Gewölbekeller in großen Eichenholzfässern vergoren und lange auf der Hefe ausgebaut.