Ein elegantes Herrenhaus steht inmitten von üppigen Weinbergen, umgeben von hohen Bäumen und sanften Hügeln im Hintergrund.

Domaine de Baron'arques

Inhaltsverzeichnis

SPANNENDE LIAISON VON BORDEAUX UND SÜDFRANKREICH

Das Weingut Domaine de Baronàrques wurde im Jahre 1998 von der Baronin Philippine de Rothschild und ihren beiden Söhnen gekauft und gehört heute zum weltberühmten Château Mouton-Rothschild. Das Anwesen an sich ist schon viel älter, hat sich aber in den letzten Jahrzehnten immer wieder neu erfunden. Gelegen in Saint Polycarpe bei Limoux im Department Aude, besteht es schon seit dem 8. Jahrhundert. Hier entstehen Weine die klassische Bordeaux Rebsorten mit dem Besten aus dem Languedoc vereinen.

Eine Flasche Wein mit dem Etikett Domaine de Baronarques steht neben einem handgeschriebenen Weinbuch aus dem Jahr 1888.
Eine kunstvoll geschnitzte Holzplatte zeigt ein Gesicht mit sanften Zügen und floralen Verzierungen, die Eleganz ausstrahlen.
Ein eleganter Weinkeller mit großen Holzfässern, beleuchtet von warmem Licht, das eine einladende Atmosphäre schafft.

Languedoc auf Spitzenniveau

Das Terroir des Weingutes ist einzigartig. Neben dem warmen, trockenen Klima des Terroir d’Autan, werden die Weinberge auch vom mediterranen Klima beeinflusst, dieses bringt feuchte Luft vom Atlantik in das Landesinnere. Die Domaine liegen zwischen 250 m und 350 m über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht dabei hauptsächlich aus kalkhaltigem Ton, Sand und Kies. Die Weine bestechen durch langjährige Fassreifungen und hohes Alterungspotential.