Die architektonisch ansprechende Brennerei Sibona, die durch ihre großen Fenster und die auffällige Farbgestaltung besticht.

Distilleria Sibona

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Inhaltsverzeichnis

III FREUNDE
Ein historisches Gebäude mit einem hohen Schornstein steht vor einer malerischen Berglandschaft unter einem bewölkten Himmel.

Cointreau

GRAPPAKUNST AUS DEM HERZEN DES PIEMONTS

Die Destillerie Sibona liegt unweit von dem kleinen idyllischen Städtchen Alba, im Herzen des Piemonts. Hier gedeihen große Weine wie der Barolo und Babera. Doch das Weinbaugebiet in Norditalien ist auch die Herkunft von vorzüglichem Grappa. Und eben diese vorzüglichen Grappas haben dem italienischen Traditionshaus 2022 bereits zum fünften Mal in Folge die Auszeichnung »Destillateur des Jahres international« von den Meininger International Spirit Awards ISW eingebracht. Angefangen hat alles vor über 100 Jahren mit einer alten ausgedienten Dampflok, mit der Domenico Sibona seine ersten edlen Tropfen brannte. Auch wenn heute natürlich nach moderenen Methoden gebrannt wird, wird Tradition weiterhin bei Sibona großgeschrieben: die Destillerie befindet sich auch heute noch in Familienhand und die Trauben stammen, wie gehabt, von benachbarten Winzern.

Eine lange Reihe von Holzfässern mit einem goldenen Etikett, das die Botte N. 10 und Grappa von Sibona beschreibt.
In einem Weinkeller stoßen zwei Männer mit Gläsern an, während sie lächeln und eine festliche Atmosphäre genießen.
Die Landschaft zeigt eine harmonische Anordnung von Weinreben, die sich in sanften Wellen über die Hügel ziehen.

PIEMONTS ERSTE GRAPPA-DESTILLERIE MIT DER BRENNLIZENZ NO 1

Die Destillerie Sibona brennt nur sortenreine Grappe, die besonders komplex im Geschmack sind. So wie man für einen guten Wein gesunde Trauben benötigt, so muss man auch für den Grappa das richtige Ausgangsmaterial verwenden. Daher wählt die Destillerie Sibona nur die besten und frischesten Traubentrester aus dem Piemont. Unter anderem werden für ihre Destillate die Trester der Rebsorten Nebbiolo, Barbera, Moscato und Chardonnay verwendet.

Die Flasche Amaro Sibona zeigt ein stilvolles Design mit einem schwarzen Etikett und goldenen Akzenten, ideal für Genießer.

Sibona Amaro | 28% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Sibona Vermouth mit rotem Kapselverschluss und kunstvollem Etikett, das italienische Tradition verkörpert.

Sibona Civico 10 | 18% vol

SpirituoseVermouth/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Ein stilvolles Flaschendesign mit einem klaren Glasbehälter, der die goldene Grappa und die handschriftlichen Details präsentiert.

Sibona Grappa di Barbera | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa di Barolo mit einem Holzverschluss, die in sanften Goldtönen schimmert und detaillierte Etiketten zeigt.

Sibona Grappa di Barolo | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa di Barolo, die fünf Jahre in Eichenfässern gereift ist, steht neben einer stilvollen Verpackung.

Sibona Grappa di Barolo 5 Anni | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Ein edles Flaschendesign von Grappa di Barolo, umgeben von einer dekorativen Holzbox und einem Glas, strahlt Luxus aus.

Sibona Grappa di Barolo invecchiata | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Die Flasche zeigt die Bezeichnung 'Sibona' und Informationen über die Herkunft und den Geschmack der Grappa.

Sibona Grappa di Chardonnay | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa di Moscato mit einem Holzverschluss, die auf einem reflektierenden Untergrund steht.

Sibona Grappa di Moscato | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa di Moscato mit einem Holzverschluss und goldenen Etiketten, die die Marke Sibona zeigt.

Sibona Grappa di Moscato invecchiata | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildung
Eine elegante Flasche Grappa mit einem Holzverschluss, die die Bezeichnung 'La Grappa di Nebbiolo' trägt.

Sibona Grappa di Nebbiolo | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa Riserva steht neben einer grünen Verpackung, die Informationen über die Madeira-Finishing enthält.

Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Ein hochwertiger Grappa in einer klaren Flasche, die auf einem reflektierenden Untergrund steht, umgeben von einer ansprechenden Dose.

Sibona Grappa Riserva Botti da Porto | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa Riserva steht neben einer stilvollen Verpackung, die Informationen über die Rum-Finishing-Methode enthält.

Sibona Grappa Riserva Botti da Rum | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa Riserva steht neben einer stilvollen Verpackung, die Informationen über die Sherry-Finishing-Methode enthält.

Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche Grappa Riserva steht neben einer stilvollen Verpackung, die mit goldenen Schriftzügen verziert ist.

Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey | 40% vol

SpirituoseGrappa/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Eine elegante Flasche italienischen Gins mit blauer Kappe und floralen Motiven, die die Natur widerspiegelt.

Sibona MAeCO Italian Premium Dry Gin

SpirituoseGin/ Italien/ Distilleria SibonaFlaschenabbildungProduktexpertise
Achtfach ausgezeichnet
Ein prägnantes Abzeichen mit dem ISW-Logo und dem Titel 'Distiller of the Year international' für das Jahr 2025 in goldener Schrift.

Sibona wird erneut als „Destillateur des Jahres international“ beim ISW ausgezeichnet – zum achten Mal in Folge. Diese Ehrung würdigt die Leidenschaft und das handwerkliche Können hinter Meisterstücken wie dem Grappa Riserva da Porto, dem Amaro Sibona oder dem eleganten Grappa di Moscato. Qualität, die begeistert – Jahr für Jahr.

Achtfach ausgezeichnet