Grand Julep

 

Der Geist der Highlands

 

 ZUTATEN
2 clBruichladdich The Classic Laddie Islay Single Malt Scotch Whisk
2 clCarpano Botanic Bitter
2 clAntica Formula Vermouth
1 clFassbind Les Eaux-de-Vie Himbeergeist
FillerGeldermann Grand Brut
GarniturZitronenzeste

ZUBEREITUNG

Den Julep Becher mit Crushed Ice befüllen. Whisky,

Botanic Bitter, Vermouth und Les Eaux-de-Vie Himbeergeist hinzufügen und die Zutaten gut umrühren. Mit Geldermann Grand Brut auffüllen. Anschließend mit dem Barlöffel vorsichtig vermischen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Den Julep Blanche mit einer Zitronenzeste garnieren.

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