M. CHAPOUTIER

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Kultweine vom Superstar

Der Kultwinzer aus Tain l’Hermitage, der „vor Ideen ständig überzusprudeln scheint und dennoch nie ein Wort zu viel sagt“ gilt als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit. Gerade einmal 25 Jahre alt ist Michel Chapoutier als er das 1808 gegründete Weingut vom Vater übernahm und konsequent auf biodynamischen Anbau umstellte. Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Weinfreunde wie Fachleute finden gleichermaßen großen Gefallen an seinem Schaffen. Die Spitze bildet Weinpapst Robert M. Parker, der ihn einen "hell erstrahlenden Stern der Weinbereitungskunst am Himmel unseres Planeten" nennt.

Perfektionismus

Michel Chapoutier ist ein Perfektionist, der zwei grundlegende Zielvorstellungen hat. Seine Weine sollen zum einen in ausgeprägter Weise das Terroir widerspiegeln und zum anderen hervorragende Essensbegleiter darstellen. Diese Prämissen geht er mit ungeheurem Elan und Innovationsdrang an. Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. So entstehen unter seiner Führung, neben einigen der höchst bewerteten Weine der Welt, auch beliebte Rhôneklassiker aus den Top-Weinbaugebieten Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape und Crozes Hermitage.

La Ciboise Blanc | Lubéron AOC

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 101151 Flaschenabbildung Produktexpertise

La Ciboise Rouge | Lubéron AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 101148 Flaschenabbildung Produktexpertise

Deschants Blanc | Saint Joseph AOC

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104216 Flaschenabbildung Produktexpertise

Invitare | Condrieu AOC

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104391 Flaschenabbildung Produktexpertise

Chante-Alouette | Hermitage AOC Blanc

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104392 Flaschenabbildung Produktexpertise

Les Maysonniers | Crozes Hermitage AOC Rouge

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 101149 Flaschenabbildung Produktexpertise

Les Arènes | Cornas AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104212 Flaschenabbildung Produktexpertise

Deschants Rouge | Saint Joseph AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104390 Flaschenabbildung Produktexpertise

Belleruche Blanc | Côtes du Rhône AOC

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104743 Flaschenabbildung Produktexpertise

Belleruche Rosé | Côtes du Rhône AOC

Wein Roséwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104237 Flaschenabbildung Produktexpertise

Belleruche | Côtes du Rhône AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 101278 Flaschenabbildung Produktexpertise

Beaurevoir | Tavel AOC

Wein Roséwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104395 Flaschenabbildung Produktexpertise

Les Gadilles Rasteau | AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104393 Flaschenabbildung Produktexpertise

Avarum Vacqueyras | AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104288 Flaschenabbildung Produktexpertise

Les Jocasses Gigondas | AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 104394 Flaschenabbildung Produktexpertise

La Bernadine | Châteauneuf-du-Pape AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 101367 Flaschenabbildung Produktexpertise

Banyuls AOC

Wein Süßwein / Frankreich Artikelnummer: 104396 Flaschenabbildung Produktexpertise

„Monier de la Sizeranne“ Hermitage AOC

Wein Rotwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 100946 Flaschenabbildung Produktexpertise

„Les Granits“ Saint-Joseph AOC

Wein Weißwein / Frankreich / M. Chapoutier Artikelnummer: 153693 Flaschenabbildung Produktexpertise
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Man muss einen Wein genießen können, ohne Alkohol mögen zu müssen - das ist die Herausforderung. Ich selber bin ein großer Genussmensch und schätze gutes Essen und gute Weine außerordentlich. Den Geschmack und die Entfaltung eines Weines liebe ich dabei am Meisten! Michel Chapoutier

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