Distilleria Sibona

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GRAPPAKUNST AUS DEM HERZEN DES PIEMONTS

Die Destillerie Sibona liegt unweit von dem kleinen idyllischen Städtchen Alba, im Herzen des Piemonts. Hier gedeihen große Weine wie der Barolo und Babera. Doch das Weinbaugebiet in Norditalien ist auch die Herkunft von vorzüglichem Grappa. Und eben diese vorzüglichen Grappas haben dem italienischen Traditionshaus 2022 bereits zum fünften Mal in Folge die Auszeichnung »Destillateur des Jahres international« von den Meininger International Spirit Awards ISW eingebracht. Angefangen hat alles vor über 100 Jahren mit einer alten ausgedienten Dampflok, mit der Domenico Sibona seine ersten edlen Tropfen brannte. Auch wenn heute natürlich nach moderenen Methoden gebrannt wird, wird Tradition weiterhin bei Sibona großgeschrieben: die Destillerie befindet sich auch heute noch in Familienhand und die Trauben stammen, wie gehabt, von benachbarten Winzern.

PIEMONTS ERSTE GRAPPA-DESTILLERIE MIT DER BRENNLIZENZ NO 1

Die Destillerie Sibona brennt nur sortenreine Grappe, die besonders komplex im Geschmack sind. So wie man für einen guten Wein gesunde Trauben benötigt, so muss man auch für den Grappa das richtige Ausgangsmaterial verwenden. Daher wählt die Destillerie Sibona nur die besten und frischesten Traubentrester aus dem Piemont. Unter anderem werden für ihre Destillate die Trester der Rebsorten Nebbiolo, Barbera, Moscato und Chardonnay verwendet.

Sibona Amaro | 28% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554228 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Barbera | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554204 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Barolo 5 Anni | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554226 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Barolo invecchiata | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554218 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Barolo | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554206 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Chardonnay | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554200 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Moscato invecchiata | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 555220 Flaschenabbildung

Sibona Grappa di Moscato | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554202 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa di Nebbiolo | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554208 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554216 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa Riserva Botti da Porto | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554210 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa Riserva Botti da Rum | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554232 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554212 Flaschenabbildung Produktexpertise

Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey | 40% vol

Spirituose Grappa / Italien / Distilleria Sibona Artikelnummer: 554214 Flaschenabbildung Produktexpertise