Caorunn

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SMALL BATCH GIN

Die schottische Speyside ist weltberühmt für ihre Scotch Whiskys. Die jahrhundertealte Erfahrung im Destillieren feinster Single Malts lassen die Brennmeister der Balmenach Distillery seit einigen Jahren gekonnt in ihren Small Batch Gin Caorunn (gälisch: Vogelbeere; gesprochen:Ka’ru:n) fließen. Das handgefertigte Gin-Mazerat von Caorunn wurde von dem Gin–Master Simon Buley kreiert. Jede einzelne Flasche Caorunn besteht aus hochqualitativem Getreidealkohol in Kombination mit regionalen keltischen Botanicals. In einem 1000 Liter Tank wird der Alkohol von der weltweit einzigen funktionierenden Kupferbrennblase destilliert. Diese Brennblase wurde in den 1920er Jahren gebaut und ist das Vermächtnis einer Zeit, als alle Gins durch diese langsame und sorgfältige Methode produziert wurden.

intensiv & natürlich

Destilliert wird ausschließlich vierfach in Kupferbrennblasen und zu kleinen Partien von jeweils 1.000 Litern. Die Besonderheit dieses Premiumgins ist die einzigartige Mischung der 6 traditionellen und der 5 zusätzlichen Botanicals keltischen Ursprungs. Zusammen mit einem Weizendestillat von höchster Qualität entsteht ein Gin der Extraklasse. Ausbalcnciert, am Gaumen sauber und klar mti etwas süßer Schärfe, dabei vollmudig und aromatisch. Noten von Blüten un dZitrusfrüchten bevor das Finish blebend, langlebig, erfrischend und zugleich eine leichte trockene Note hat.

Caorunn | Small Batch Scottish Gin | 41,8% vol

Gin Spirituose / Schottland / Caorunn Artikelnummer: 480031 Flaschenabbildung Produktexpertise
Drinkempfehlung

klassischer Gin & Tonic - bevorzugt ein Dry Tonic

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