Die Böden in Salento sind durch ihren hohen Lehmanteil rötlich gefärbt und meist mit einem Kalksteinuntergrund, was die Erträge auf natürliche Weise sehr niedrig hält. Seit Generationen sind zwei Weinbaufamilien durch die gleichen Weinberge miteinander verbunden und geben ihre Geheimnisse, ihr Wissen, ihre Fähigkeiten und ihre Kultur stetig weiter. Seit 2011 lebt ihr Sinn für Respekt, Liebe und Wärme in einem Weingut. Gegründet wurde es von drei Cousinen, drei Frauen, sechs Händen und einer Passion – a6mani. Ein Projekt zur Wahrung der Vergangenheit und zur Verwirklichung eines Traums. Um das volle Potential der wunderschönen Region auszuschöpfen, verwenden sie zur Herstellung ihrer Weine ausschließlich regionaltypische Rebsorten. Das Weingut a6mani und dessen erlesene Weine entstehen durch einen Mix aus Kulturen und Leidenschaften, den schönen Weinbergen von Salento und der aufrichtige Liebe dreier Frauen für ihr Land.