--- title: "Humbolt Raspberry Fizz: Erfrischendes Cocktail-Rezept" url: "https://www.ruu.de/drinks/humbolt-rasberry-fizz/" description: "Mischen Sie den Humbolt Raspberry Fizz: Ein köstlicher Cocktail mit Gin, Himbeerpüree und Zitrone. Der perfekte Drink für jede Gelegenheit!" image: "https://www.ruu.de/fileadmin/Bilder/RELAUNCH/Cocktail-Rezepte/RUU-Cocktail-Humbolt-Gin-Humbolt-Rasberry-Fizz.png" date: 2022-12-30 modified: 2026-02-23 lastUpdated: 2026-02-23 categories: - Welcome Drink - "5 o'clock" - Pre Dinner -  Highball - Highballs - Neo Classics - Late Night - Gin --- # Humbolt Raspberry Fizz: Erfrischendes Cocktail-Rezept [ ![Ein transparentes Glas gefüllt mit einem sprudelnden, hellen Getränk, dekoriert mit frischen Zitronenscheiben.](https://www.ruu.de/_assets/processed/h2muJwoGSgMOnGWO0GUhZ-rrhCbE4bhXzKPyZygzZmk/q:85/w:52/h:80/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1GcmVpZ2Vpc3QtRml6el8yYzI1ODA4OTM3:t/cb:dcca1b02ca2bc735ced935f20987da909f947a96/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tRnJlaWdlaXN0LUZpenoucG5n "Köstlicher Sommerdrink mit frischen Zitronenstücken")Freigeist Fizz ](https://www.ruu.de/drinks/freigeist-fizz/ "Vorherige Seite") [ ![Das Cocktailglas zeigt ein erfrischendes, helles Getränk, das mit einer dekorativen Zitronenschale für einen fruchtigen Akzent versehen ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/uYimo-xOh6QXWDoxfAHif49zSPJdKR9ydZRhfeEDJrk/q:85/w:64/h:80/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LURpYW1vbmQtRml6el80YzU5ZDk4ZDI5:t/cb:9e6cdec85b1b2c11d3a221f5617e7137150b7107/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1EaWFtb25kLUZpenoucG5n "Kreativer Cocktail mit frischem Zitrusaroma genießen")Humbolt Diamond Fizz ](https://www.ruu.de/drinks/humbolt-diamond-fizz/ "Nächste Seite") ![Ein Glas mit einem leuchtend roten Getränk, das mit Eis gefüllt ist und mit einer Limettenscheibe sowie Minzblättern geschmückt ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/ZLj6z8zh-oZOOxhXY-Gr_iZRs12LUilotYw-7X2WDII/q:85/w:300/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LVJhc2JlcnJ5LUZpenpfMzI0ZmQyNDViYw:t/cb:bf094f25d3c79708951c8191e08251893d1812cc/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1SYXNiZXJyeS1GaXp6LnBuZw "Raspberry Fizz") Humbolt Rasberry Fizz ===================== ##### | | ZUTATEN | |---|---| | 5 cl | Humboldt Rye Dry Gin | | 3 cl | Himbeerpüree | | 2 cl | frisch gepresster Zitronensaft | | 2 cl | Zuckersirup | | Filler | Soda Water | | Garnitur | Zitronenzeste, Minze | ZUBEREITUNG In einem Shaker Humboldt Gin, Himbeerpüree, Zitronensaft und Zuckersirup auf Eis kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Highballglas abseihen. Schließlich mit Soda Water auffüllen. Mit Minze und einer Zitronenzeste garnieren. WEITERE DRINKS ---------------- - [![Ein Cocktail mit einer lebhaften rosa Farbe, serviert in einem quadratischen Glas, dekoriert mit Zitrusfrüchten und Kräutern.](https://www.ruu.de/_assets/processed/6ILcFDOWN3UKDSt5z8BCgcozqJbulOZKoaWADKftfZ8/q:85/w:312/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1BbGV4LUNvbGxpbnNfNmU1ZDdjMDkwOA:t/cb:8cccc42603b37679cad016666ac6067c93b0d406/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tQWxleC1Db2xsaW5zLnBuZw "Alex Collins")](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/ "Alex Collins")### [ Alex Collins ](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/) GinWelcome Drink5 o'clockPre DinnerHighballsClassic DrinksLate Night HighballTumbler [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/) - [![Ein elegantes Glas mit Nordés Gin, gefüllt mit Eis und zwei leuchtend gelben Oliven, steht auf einem dunklen Untergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/GrPvHuc9abuKR8WK7tUBop85yNNzVPMSWcoY9yis9I0/q:85/w:159/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1Ob3JkZcyBcy1BdGxhbnRpYy1Ub25pY19jZTg0MjQzYWNk:t/cb:22d273cc6c87375daa45729538e77a1b462a70e5/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtTm9yZGUlQ0MlODFzLUF0bGFudGljLVRvbmljLnBuZw "Atlantic Tonic")](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/ "Atlantic Tonic")### [ Atlantic Tonic ](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/) GinPre DinnerClassic DrinksLate NightBallonglas [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/) - [![Ein elegantes Glas mit einem schaumigen Getränk, das in sanften Gelbtönen schimmert, steht auf einem weißen Hintergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/seKXCz3X7UQyFwPlSqT698VJpGZq0cMnmatjzhiPDPA/q:85/w:150/h:300/fn:Y3NtXzcyMzkwXzAzX0Jlcmxpbl83NV8xYjFmZTQyNDJj:t/cb:48e5630aa6e44cea95fe6c640654a6b73bd55ab6/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS83MjM5MF8wM19CZXJsaW5fNzUucG5n "Eleganter Cocktail in einem stilvollen Glas serviert")](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/ "Berlin 75")### [ Berlin 75 ](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/) 5 o'clockAfter DinnerLate NightNeo ClassicsPre DinnerChampagnerglasGin [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/) - [![Ein eleganter Cocktail in einem Martiniglas, gefüllt mit einem leuchtend roten Getränk und garniert mit frischen Himbeeren.](https://www.ruu.de/_assets/processed/9Rsr2aCQ45aue3nFv6cvm4gf9QmHjF_tjqzwuR7tf9s/q:85/w:200/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1DYW9ydW5uLUJsdXNoLUFwcGxlLU1hcnRpbmlfZGYzZGM0YWU0Ng:t/cb:0204e98ac1db37acd32ee26e6f3c072f027b1d00/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtQ2FvcnVubi1CbHVzaC1BcHBsZS1NYXJ0aW5pLnBuZw "Erfrischender Himbeer-Cocktail im eleganten Glas")](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/ "Blush Apple Martini")### [ Blush Apple Martini ](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/) GinPre DinnerAfter DinnerNeo ClassicsMartini [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/) - [![Sprudelnde klare Flüssigkeit in einem kunstvoll gravierten Glas, ergänzt durch Eiswürfel und einen frischen Zitronenakzent.](https://www.ruu.de/_assets/processed/XPUWki1Cx_AGpmsO3Gvz8iEHyzDfyw4gqEctrcKYZVU/q:85/w:239/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1UaGUtQm90YW5pc3QtQm90YW5pc3QmVG9uaWNfOTlhOWI1Njg2MA:t/cb:3a69075ad03f93fc673b39cbb9517dcfca68f52c/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtVGhlLUJvdGFuaXN0LUJvdGFuaXN0JTI2VG9uaWMucG5n "Botanist und Tonic")](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/ "Botanist & Tonic")### [ Botanist & Tonic ](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/) GinWelcome Drink5 o'clockPre DinnerHighballsClassic Drinks Highball [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/) ![Freunde genießen eine fröhliche Zusammenkunft im Freien, heben ihre Gläser und lachen, während sie eine schöne Zeit miteinander verbringen.](https://www.ruu.de/_assets/processed/nmNpZVnxnqhXxQFVZylLUTRvF-iuXjuy7nCIOZKeRds/q:85/c:2048:646.76204379562:fp:0.5:0.45693430656934/rt:force/w:560/h:177/fn:Y3NtX2dldHR5aW1hZ2VzLTYwNTM3OTI3OS0yMDQ4eDIwNDhfM2ZhOGUzMDQxMQ:t/cb:27772e235955fa845e236ccf1783213c77a23341/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWxndWlkZS9nZXR0eWltYWdlcy02MDUzNzkyNzktMjA0OHgyMDQ4LmpwZw "Unvergessliche Momente beim Anstoßen in der Natur")