--- title: "Humbolt Fizz: Ihr neuer Lieblingsdrink für Partys" url: "https://www.ruu.de/drinks/humbolt-fizz/" description: "Humbolt Fizz: Der ideale Cocktail für Gin-Liebhaber! Frisch, spritzig und einfach zuzubereiten. Holen Sie sich das Rezept!" image: "https://www.ruu.de/fileadmin/Bilder/RELAUNCH/Cocktail-Rezepte/RUU-Cocktail-Humbolt-Gin-Humbolt-Rasberry-Fizz.png" date: 2022-12-30 modified: 2026-02-23 lastUpdated: 2026-02-23 categories: - Welcome Drink - "5 o'clock" - Pre Dinner - Classic Drinks -  Highball - Highballs - Gin --- # Humbolt Fizz: Ihr neuer Lieblingsdrink für Partys [ ![Das Cocktailglas zeigt ein erfrischendes, helles Getränk, das mit einer dekorativen Zitronenschale für einen fruchtigen Akzent versehen ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/uYimo-xOh6QXWDoxfAHif49zSPJdKR9ydZRhfeEDJrk/q:85/w:64/h:80/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LURpYW1vbmQtRml6el80YzU5ZDk4ZDI5:t/cb:9e6cdec85b1b2c11d3a221f5617e7137150b7107/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1EaWFtb25kLUZpenoucG5n "Kreativer Cocktail mit frischem Zitrusaroma genießen")Humbolt Diamond Fizz ](https://www.ruu.de/drinks/humbolt-diamond-fizz/ "Vorherige Seite") [ ![Ein Cocktail mit einer lebhaften rosa Farbe, serviert in einem quadratischen Glas, dekoriert mit Zitrusfrüchten und Kräutern.](https://www.ruu.de/_assets/processed/UGBASBxoX-ifg15PML-wSD-WANr1epNh2NnmPM8s6mM/q:85/w:80/h:77/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1BbGV4LUNvbGxpbnNfOTVmYzgxZjFkOA:t/cb:8cccc42603b37679cad016666ac6067c93b0d406/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tQWxleC1Db2xsaW5zLnBuZw "Alex Collins")Alex Collins ](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/ "Nächste Seite") ![Ein Glas mit einem leuchtend roten Getränk, das mit Eis gefüllt ist und mit einer Limettenscheibe sowie Minzblättern geschmückt ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/ZLj6z8zh-oZOOxhXY-Gr_iZRs12LUilotYw-7X2WDII/q:85/w:300/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LVJhc2JlcnJ5LUZpenpfMzI0ZmQyNDViYw:t/cb:bf094f25d3c79708951c8191e08251893d1812cc/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1SYXNiZXJyeS1GaXp6LnBuZw "Raspberry Fizz") ![Das Cocktailglas zeigt ein erfrischendes, helles Getränk, das mit einer dekorativen Zitronenschale für einen fruchtigen Akzent versehen ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/KNxgvwXILYOSz4w21s0HyNtR4ErbloNhgno6JSo-0pM/q:85/w:240/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LURpYW1vbmQtRml6el82ZjZiODYxNzNk:t/cb:9e6cdec85b1b2c11d3a221f5617e7137150b7107/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1EaWFtb25kLUZpenoucG5n "Kreativer Cocktail mit frischem Zitrusaroma genießen") ![Ein erfrischendes Glas mit einem hellgelben Getränk, gekrönt von einer Schicht Schaum und einer Zitronenscheibe am Rand.](https://www.ruu.de/_assets/processed/_sh5MM47VU4fDHi4At7awcOfhRgpGGLTm4VbDQEYtB8/q:85/w:239/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1IdW1ib2x0LUZpenpfMzNhZjAzMzlhOQ:t/cb:81c82a58098d9fe54eedc53d7638dca4c85a13c2/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tSHVtYm9sdC1GaXp6LnBuZw "Humboldt Fizz") Humbolt Fizz ============ ##### | | ZUTATEN | |---|---| | 5 cl | Humboldt Rye Dry Gin | | 3 cl | frisch gepresster Zitronensaft | | 1 cl | Zuckersirup | | Filler | Soda Water | | Garnitur | Zitronenscheibe | ZUBEREITUNG In einem Shaker Humboldt Gin, Zitronensaft und Zuckersirup auf Eis kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Highballglas abseihen. Schließlich mit Soda Water auffüllen. Mit einer Zitronenscheibe am Rand garnieren. WEITERE DRINKS ---------------- - [![Ein Cocktail mit einer lebhaften rosa Farbe, serviert in einem quadratischen Glas, dekoriert mit Zitrusfrüchten und Kräutern.](https://www.ruu.de/_assets/processed/6ILcFDOWN3UKDSt5z8BCgcozqJbulOZKoaWADKftfZ8/q:85/w:312/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1IdW1ib2x0LUdpbi1BbGV4LUNvbGxpbnNfNmU1ZDdjMDkwOA:t/cb:8cccc42603b37679cad016666ac6067c93b0d406/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtSHVtYm9sdC1HaW4tQWxleC1Db2xsaW5zLnBuZw "Alex Collins")](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/ "Alex Collins")### [ Alex Collins ](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/) GinWelcome Drink5 o'clockPre DinnerHighballsClassic DrinksLate Night HighballTumbler [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/alex-collins/) - [![Ein elegantes Glas mit Nordés Gin, gefüllt mit Eis und zwei leuchtend gelben Oliven, steht auf einem dunklen Untergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/GrPvHuc9abuKR8WK7tUBop85yNNzVPMSWcoY9yis9I0/q:85/w:159/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1Ob3JkZcyBcy1BdGxhbnRpYy1Ub25pY19jZTg0MjQzYWNk:t/cb:22d273cc6c87375daa45729538e77a1b462a70e5/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtTm9yZGUlQ0MlODFzLUF0bGFudGljLVRvbmljLnBuZw "Atlantic Tonic")](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/ "Atlantic Tonic")### [ Atlantic Tonic ](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/) GinPre DinnerClassic DrinksLate NightBallonglas [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/atlantic-tonic/) - [![Ein elegantes Glas mit einem schaumigen Getränk, das in sanften Gelbtönen schimmert, steht auf einem weißen Hintergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/seKXCz3X7UQyFwPlSqT698VJpGZq0cMnmatjzhiPDPA/q:85/w:150/h:300/fn:Y3NtXzcyMzkwXzAzX0Jlcmxpbl83NV8xYjFmZTQyNDJj:t/cb:48e5630aa6e44cea95fe6c640654a6b73bd55ab6/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS83MjM5MF8wM19CZXJsaW5fNzUucG5n "Eleganter Cocktail in einem stilvollen Glas serviert")](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/ "Berlin 75")### [ Berlin 75 ](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/) 5 o'clockAfter DinnerLate NightNeo ClassicsPre DinnerChampagnerglasGin [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/berlin-75/) - [![Ein eleganter Cocktail in einem Martiniglas, gefüllt mit einem leuchtend roten Getränk und garniert mit frischen Himbeeren.](https://www.ruu.de/_assets/processed/9Rsr2aCQ45aue3nFv6cvm4gf9QmHjF_tjqzwuR7tf9s/q:85/w:200/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1DYW9ydW5uLUJsdXNoLUFwcGxlLU1hcnRpbmlfZGYzZGM0YWU0Ng:t/cb:0204e98ac1db37acd32ee26e6f3c072f027b1d00/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtQ2FvcnVubi1CbHVzaC1BcHBsZS1NYXJ0aW5pLnBuZw "Erfrischender Himbeer-Cocktail im eleganten Glas")](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/ "Blush Apple Martini")### [ Blush Apple Martini ](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/) GinPre DinnerAfter DinnerNeo ClassicsMartini [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/blush-apple-martini/) - [![Sprudelnde klare Flüssigkeit in einem kunstvoll gravierten Glas, ergänzt durch Eiswürfel und einen frischen Zitronenakzent.](https://www.ruu.de/_assets/processed/XPUWki1Cx_AGpmsO3Gvz8iEHyzDfyw4gqEctrcKYZVU/q:85/w:239/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1UaGUtQm90YW5pc3QtQm90YW5pc3QmVG9uaWNfOTlhOWI1Njg2MA:t/cb:3a69075ad03f93fc673b39cbb9517dcfca68f52c/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtVGhlLUJvdGFuaXN0LUJvdGFuaXN0JTI2VG9uaWMucG5n "Botanist und Tonic")](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/ "Botanist & Tonic")### [ Botanist & Tonic ](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/) GinWelcome Drink5 o'clockPre DinnerHighballsClassic Drinks Highball [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/botanist-tonic/) ![Freunde genießen eine fröhliche Zusammenkunft im Freien, heben ihre Gläser und lachen, während sie eine schöne Zeit miteinander verbringen.](https://www.ruu.de/_assets/processed/nmNpZVnxnqhXxQFVZylLUTRvF-iuXjuy7nCIOZKeRds/q:85/c:2048:646.76204379562:fp:0.5:0.45693430656934/rt:force/w:560/h:177/fn:Y3NtX2dldHR5aW1hZ2VzLTYwNTM3OTI3OS0yMDQ4eDIwNDhfM2ZhOGUzMDQxMQ:t/cb:27772e235955fa845e236ccf1783213c77a23341/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWxndWlkZS9nZXR0eWltYWdlcy02MDUzNzkyNzktMjA0OHgyMDQ4LmpwZw "Unvergessliche Momente beim Anstoßen in der Natur")