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title: "RUU Drinks: Berlin 75"
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description: Alle Zutaten in einen Shaker geben, kräftig shaken und in eine Champagnerschale OHNE EIS abseihen . Schließlich mit dem jeweiligen Filler auffüllen und garnieren .
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date: 2025-09-25
modified: 2025-09-25
categories:
  - "5 o'clock"
  - Pre Dinner
  - After Dinner
  - Champagnerglas
  - Neo Classics
  - Late Night
  - Gin
  - Humboldt
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# RUU Drinks: Berlin 75

[      ![Ein elegantes Glas mit einem leuchtend roten Getränk, das mit Eiswürfeln gefüllt ist und eine Orangenscheibe enthält.](https://www.ruu.de/_assets/processed/0hvNvdh_W9sC9ksFQ1SwqWTOsRW6K1XCD4XLmp-5wjo/q:85/w:40/h:80/fn:Y3NtXzcyMzkwXzA0X05lZ3JvbmlfYTRmZWM4MDhkMg:t/cb:694d82b7802930eac4b6a3e14b03e1315d856b03/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS83MjM5MF8wNF9OZWdyb25pLnBuZw "Klassischer Drink in einem eleganten Glas serviert")Humboldt Negroni

 ](https://www.ruu.de/drinks/humboldt-negroni/ "Vorherige Seite")

  [      ![Ein stilvolles, geripptes Glas enthält ein prickelndes rosa Getränk, das mit einer Limettenscheibe verziert ist.](https://www.ruu.de/_assets/processed/4xVvtppl_o4KxL1h6FlOsbDQNUgfIWLUyKpQt8oYqlc/q:85/w:40/h:80/fn:Y3NtXzM2MDAwN18wN19Ob3JkZXNhZG9fUzA1XzJmMjZlZGMwZTg:t/cb:b5ceeae4671cad350d113b6ce448cf7ab6ce1578/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS8zNjAwMDdfMDdfTm9yZGVzYWRvX1MwNS5wbmc "Erfrischender Cocktail mit Limettenscheibe im Glas")Nordésado

 ](https://www.ruu.de/drinks/nordesado/ "Nächste Seite")

      ![Ein elegantes Glas mit einem schaumigen Getränk, das in sanften Gelbtönen schimmert, steht auf einem weißen Hintergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/2dYv2Cxru5pzYDh54pOYrnPBvDFGZi1Rqz2wia9ue3o/q:85/w:150/h:300/fn:Y3NtXzcyMzkwXzAzX0Jlcmxpbl83NV83NmQ5ODJiYWJl:t/cb:48e5630aa6e44cea95fe6c640654a6b73bd55ab6/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS83MjM5MF8wM19CZXJsaW5fNzUucG5n "Eleganter Cocktail in einem stilvollen Glas serviert")

Berlin 75
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##### Für den wissensdurstigen Naturforscher. Cheers! 

|  | ZUTATEN |
|---|---|
| 5 cl | Humboldt Rye Dry Gin |
| 2 cl | Zitronensaft |
| 2 cl | Zuckersirup |
| Filler | Schaumwein |
|  | Zitronenzeste |

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in einen Shaker geben, kräftig shaken und in eine Champagnerschale OHNE EIS abseihen . Schließlich mit dem jeweiligen Filler auffüllen und garnieren .

 WEITERE DRINKS
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- [![Ein Glas mit einem goldenen Getränk, gefüllt mit Eiswürfeln und einer Scheibe Zitrone, steht auf einem dunklen Untergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/91EF-96TmGNJZ_mLtEyJTjpfjWtc6AgYplWsi9o8_NM/q:85/w:388/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1CcnVpY2hsYWRkaWNoLUxhZGRpZS1hbmQtU29kYV81MmY2YTYwODg5:t/cb:b115d7a209f1f3925413315a00126d2e5c5a9614/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtQnJ1aWNobGFkZGljaC1MYWRkaWUtYW5kLVNvZGEucG5n "Erfrischendes Getränk mit Eis und Zitrone im Glas")](https://www.ruu.de/drinks/laddie-and-soda/ "Laddie and Soda")

    ### [ Laddie and Soda ](https://www.ruu.de/drinks/laddie-and-soda/)

    Whisk(e)yHighballsClassic DrinksLate NightTumbler

    [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/laddie-and-soda/)
- [![Ein stilvoller Cocktail mit Eiswürfeln, serviert in einem Kristallglas, dekoriert mit einem Minzblatt und einer Orangenschalenspirale.](https://www.ruu.de/_assets/processed/qqLhAF5SLByDzWFSFGQo0nEpWsbYsYA11NxSe_XCINE/q:85/w:212/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1SZcyBbXktTWFydGluLUhvcnNlcy1OZWNrXzg4NTMzODJiZjQ:t/cb:ee8ab9e03efacd544a93f2e72851eba8176345d6/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtUmUlQ0MlODFteS1NYXJ0aW4tSG9yc2VzLU5lY2sucG5n "Rémy Martin Horses Neck")](https://www.ruu.de/drinks/horses-neck/ "Horses Neck")

    ### [ Horses Neck ](https://www.ruu.de/drinks/horses-neck/)

    Brandy & Cognac5 o'clockAfter DinnerHighballsClassic DrinksLate Night Highball

    [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/horses-neck/)
- [![Ein Glas mit einem eisgekühlten Getränk, das durch Eiswürfel und einen Zitronenschnitz verziert ist, vor einem einfarbigen Hintergrund.](https://www.ruu.de/_assets/processed/KkJVRiqfCUG79MedT4xoyqBjbGDrNs2btewgM53e-g4/q:85/w:214/h:300/fn:Y3NtX1J5ZWJhbGxfZTk4ZWU0Zjg2Yg:t/cb:0de344224bc703f4eaa05fcb223dcf63c62c4d7e/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SeWViYWxsLnBuZw "Eisgekühlter Drink für heiße Sommertage")](https://www.ruu.de/drinks/stork-club-ryeball/ "STORK CLUB Ryeball")

    ### [ STORK CLUB Ryeball ](https://www.ruu.de/drinks/stork-club-ryeball/)

    After DinnerClassic DrinksHighballsLate Night HighballWhisk(e)y

    [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/stork-club-ryeball/)
- [![Ein Cocktail mit einer tiefen, rötlichen Farbe, serviert in einem klaren Glas, dekoriert mit einer frischen Zitronenscheibe.](https://www.ruu.de/_assets/processed/gbNMRCzVG-W0zzmIVtEqPAsoNJkUEfzAAdiHlkRaYZc/q:85/w:240/h:300/fn:Y3NtX0F2aW9uaWNfVG9uaWNfVHVtYmxlcl8wMl9lMjU2MTJlYWZj:t/cb:05ce337c309c0046d4f2192f345503ad9d2e455e/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9BdmlvbmljX1RvbmljX1R1bWJsZXJfMDIucG5n "Erfrischender Cocktail mit Zitrone und Eiswürfeln")](https://www.ruu.de/drinks/avionic-tonic/ "Avionic Tonic")

    ### [ Avionic Tonic ](https://www.ruu.de/drinks/avionic-tonic/)

    Weinglas

    [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/avionic-tonic/)
- [![In einem klaren Glas servierte heiße Schokolade, bedeckt mit Sahne und Schokoladenraspeln, bietet einen köstlichen Genuss.](https://www.ruu.de/_assets/processed/ETqtgiRT3SMnUAiHzYanCBLW5dhLwgpbaKF_vVPRM4o/q:85/w:250/h:300/fn:Y3NtX1JVVS1Db2NrdGFpbC1DYXJsb3MtSS1MdW11bWJhXzJjMGQ0NGI2ZTc:t/cb:428ee2c785014e6485f6d9325d5916e269e534f4/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWwtUmV6ZXB0ZS9SVVUtQ29ja3RhaWwtQ2FybG9zLUktTHVtdW1iYS5wbmc "Lumumba")](https://www.ruu.de/drinks/lumumba/ "Lumumba")

    ### [ Lumumba ](https://www.ruu.de/drinks/lumumba/)

    Brandy & Cognac5 o'clockHot DrinksAfter DinnerClassic DrinksHenkelbecher

    [ Rezept ](https://www.ruu.de/drinks/lumumba/)

      ![Freunde genießen eine fröhliche Zusammenkunft im Freien, heben ihre Gläser und lachen, während sie eine schöne Zeit miteinander verbringen.](https://www.ruu.de/_assets/processed/nmNpZVnxnqhXxQFVZylLUTRvF-iuXjuy7nCIOZKeRds/q:85/c:2048:646.76204379562:fp:0.5:0.45693430656934/rt:force/w:560/h:177/fn:Y3NtX2dldHR5aW1hZ2VzLTYwNTM3OTI3OS0yMDQ4eDIwNDhfM2ZhOGUzMDQxMQ:t/cb:27772e235955fa845e236ccf1783213c77a23341/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUkVMQVVOQ0gvQ29ja3RhaWxndWlkZS9nZXR0eWltYWdlcy02MDUzNzkyNzktMjA0OHgyMDQ4LmpwZw "Unvergessliche Momente beim Anstoßen in der Natur")